| 公开号 |
103431372A |
| 公开日 |
2013年12月11日 |
| 申请人 |
安徽省农业科学院园艺研究所 |
| 发明人 |
董玲 丁之恩 孙潇辉 魏芬 李卫文 宁志怨 廖华俊 吕萍 张继刚
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| 摘要 |
本发明涉及一种瓜蒌籽油多不饱和脂肪酸微胶囊的制备方法。以瓜蒌籽油多不饱和脂肪酸为芯材，所述外层壁材为碳水化合类、天然胶类中的二种或二种以上材料的混合，所述的外层壁材为β－ＣＤ和明胶的复合壁材。采用β－ＣＤ的分子络合法与喷雾干燥法相结合制备微胶囊产品。该制备方法包括以下步骤：配置混合壁材溶液→加入瓜蒌籽油多不饱和脂肪酸→胶体磨处理→乳化液→喷雾干燥→微胶囊产品，最终产品包埋率为８４．６％。本发明工艺简单，方法可靠，可连续化成产。所得产品包埋率高，粉末细腻均匀，流散性好，具有良好缓释性。本发明可利用瓜蒌籽资源，促进栝楼的综合利用，开发高附加值产品，促进栝楼产业化发展。 |
| 法律状态 |
| 法律状态公告日 |
法律状态 |
法律状态详情 |
| 20131211 |
公开 |
公开 |
| 20140219 |
实质审查的生效 |
实质审查的生效 |
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| 主权利要求 |
１．一种瓜蒌籽油不饱和脂肪酸微胶囊，包括有内层囊材和外层壁材，其特征在于：所述的外层壁材为天然胶类、碳水化合物中的任意二种或任意二种以上的混合，所述的内层囊材为瓜蒌籽油不饱和脂肪酸。 |
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