欢迎使用
  当前位置: 首页 » 中国食品行业专利数据库 » 正文

茶叶籽或油茶籽的制油及精炼生产方法

申请号：201410299111     申请日：2014年6月25日
  
公开号 104109584A
公开日 2014年10月22日
申请人 武汉轻工大学 安陆市天星粮油机械设备有限公司
发明人 刘大川 刘晓琴 刘金波 刘晔 吕林 张瑞生
摘要 本发明公开了一种茶叶籽或油茶籽的制油及精炼生产方法，解决了现有茶叶籽或油茶籽制油工艺中存在的生产成本高、苯荓芘污染、天然成分保留率低、口感、滋味较差等问题。技术方案包括清理除杂、适温慢速干燥、离心剥壳及吸风分离、调节水分、压榨制油、磷酸脱胶、复合吸附剂脱色、碱炼脱酸、脱臭、冷却结晶脱蜡得到油茶籽成品油或茶叶籽成品油。本发明工艺生产成本低、最大限度保留油茶籽油和茶叶籽油中所含的天然成分、口感和品质优良，生产的茶叶籽或油茶籽油符合国家食用油标准。
法律状态
法律状态公告日 法律状态 法律状态详情
20141022 公开 公开
20141126 实质审查的生效 实质审查的生效
主权利要求 １．一种茶叶籽或油茶籽的制油及精炼生产方法，其特征在于，包括清理除杂、适温慢速干燥、离心剥壳及吸风分离、调节水分、压榨制油、磷酸脱胶、复合吸附剂脱色、碱炼脱酸、脱臭、冷却结晶脱蜡得到油茶籽成品油或茶叶籽成品油，其中，所述复合吸附剂脱色步骤中，经磷酸脱胶后的脱胶油于脱色锅内在绝对压０．８ｋＰａ以下，温度９５－１００℃真空脱水；然后吸入油重３％－５％的复合吸附剂吸附脱色２０－３０ｍｉｎ，过滤废吸附剂，即得脱色油，所述复合吸附剂由活性白土及活性炭组成，所述活性白土与活性炭的重量比为５－９：１－５。
在线阅读 请登陆
专利导出  专利下载  专利搜索  加入收藏  告诉好友  打印本文  违规举报  专利反馈  关闭窗口