| 公开号 |
104381765A |
| 公开日 |
2015年3月4日 |
| 申请人 |
五河童师傅食品有限公司 |
| 发明人 |
童伟雄
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| 摘要 |
本发明公开了一种降压健胃紫薯酱，由下列重量份的原料制成：紫薯１５０－１６０、淡竹叶１３－１４、营养添加剂８－９、八宝粥５－７、鸭肉８－９、玉米须２－３、鹅蛋清４－５、番茄１－２、鲜玫瑰花瓣２２－２４、藕粉７－８、橄榄５－６、瓜蒌籽仁７－８、凤菜８－９、色拉酱１２－１３、黄连３－５、夜交藤１．８－２．５、南烛叶２－２．３、香茅草１．８－２．２、柏子仁１．２－２．５、昆布５－７；本发明方法生产的紫薯面条采用多种蔬果做为原料，增加了紫薯的口味及营养价值，同时由于原料中增加了玉米须、香茅草、柏子仁等多种中药成分，使得本发明紫薯产品具有养心安神、润肠通便、和胃通气、提神醒脑、降压降糖的保健作用。 |
| 法律状态 |
| 法律状态公告日 |
法律状态 |
法律状态详情 |
| 20150304 |
公开 |
公开 |
| 20150401 |
实质审查的生效 |
实质审查的生效 |
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| 主权利要求 |
１．一种降压健胃紫薯酱，其特征在于由下列重量份的原料制成：紫薯１５０－１６０、淡竹叶１３－１４、营养添加剂８－９、八宝粥５－７、鸭肉８－９、玉米须２－３、鹅蛋清４－５、番茄１－２、鲜玫瑰花瓣２２－２４、藕粉７－８、橄榄５－６、瓜蒌籽仁７－８、凤菜８－９、色拉酱１２－１３、黄连３－５、夜交藤１．８－２．５、南烛叶２－２．３、香茅草１．８－２．２、柏子仁１．２－２．５、昆布５－７；所述营养添加剂由下列重量份原料制成：１．８－２斤的鲫鱼一只、４－６斤的鸭子一只、当归２０－２４克、功劳子２３－２４克、花荵１４－１６克、益智仁１７－１８克、腊肉４０－５０克、蜜枣碎１５－２０克、枇杷汁７０－１００克，葱姜碎、五香粉适量；制备方法为：（１）鲫鱼、鸭子洗净去内脏，腊肉剁碎，当归、功劳子、花荵、益智仁洗净，与腊肉碎、葱姜碎、蜜枣碎混合塞于鲫鱼肚子中，缝合待用；（２）五香粉兑枇杷汁化开，鸭腹中涂抹枇杷汁与五香粉的混合物，再将鲫鱼置于鸭腹中，缝合，上锅大火蒸熟蒸透，１－２小时后，取出鲫鱼；（３）将步骤（２）所得鲫鱼，浇烧滚的热油２－３次后，取出沥干，再刮取鱼肉混合剁碎，即得。 |
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