公开号：1596732
公开日：2005年3月23日
申请人： 辛影
发明人：辛影
摘要：本发明公开了一种生产方法简单、易行的黑木耳方便食品生产方法。本发明通过下述技术方案予以实现，选用标准黑木耳原料，进行除杂处理；对上述原料进行喷雾加水进行软化，是水分达到２０－３５％，密封０．５－１小时；然后将原料放入扎压机；然后加入防腐剂０．０５ｗｔ％；最后添加调味剂１０－１５ｗｔ％，成品密封包装。本发明方法生产的产品为绿色保健食品，节约资源，保护环境，保护我们共有的家园。因此，本发明为无污染、香精及色素的纯天然保健食品也会成为人们的选择。
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法律状态详情

主权利要求：一种黑木耳方便食品生产方法，其特征是，包括下述步骤：（１）用标准黑木耳原料，进行除杂处理；（２）对上述原料进行喷雾加水进行软化，是水分达到２０－３５％，密封０．５－１小时；（３）然后将原料放入扎压机；然后加入防腐剂０ ．０５ｗｔ％；（４）最后添加调味剂１０－１５ｗｔ％，（５）成品密封包装。
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