当前位置: 首页 » 中国食品行业专利数据库 » 正文

一种莲子黑豆面条的制作方法

申请号:201310290497     申请日:2013年7月11日
 
公开号 104273437A
公开日 2015年1月14日
申请人 青岛道合生物科技有限公司
发明人 于丽霞
摘要 本发明涉及一种莲子黑豆面条的制作,用到的原料主要为精制面粉,莲子,黑豆粉,胶原蛋白粉,碱,盐,崂山矿泉水,经特殊制作而成。当今社会随着人们对于生活品质的追求不断提高,健康、绿色的食品越来越受到人们的青睐。莲子有维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。常吃莲子可以防癌抗癌,可以降血压,还可以滋养补虚、止遗涩精。本发明涉及的莲子黑豆面条,不仅保留了莲子固有的防癌抗癌、强心安神、滋养补虚等营养价值,而且混合了黑豆的降低胆固醇、补肾益脾、祛痰止咳、美容抗衰老、排毒减肥等功效,是一种营养丰富、保健效果好的绿色保健食品。尤其适合预防癌症的人群、遗精频繁的年轻人和体弱的老年人食用。
法律状态
法律状态公告日 法律状态 法律状态详情
20150114 公开 公开
主权利要求 1.本发明涉及一种莲子黑豆面条的制作方法,其特征在于具有如下配方(组分及其重量百分比%):精制面粉25.0-30.0;莲子乳 15.0-20.0;黑豆粉5.0-10.0;胶原蛋白粉5.0-10.0;碱 0.5-1.0;盐0.01;崂山矿泉水至100。
在线阅读 请登陆