公开号：104273437A
公开日：2015年1月14日
申请人： 青岛道合生物科技有限公司
发明人：于丽霞
摘要：本发明涉及一种莲子黑豆面条的制作，用到的原料主要为精制面粉，莲子，黑豆粉，胶原蛋白粉，碱，盐，崂山矿泉水，经特殊制作而成。当今社会随着人们对于生活品质的追求不断提高，健康、绿色的食品越来越受到人们的青睐。莲子有维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。常吃莲子可以防癌抗癌，可以降血压，还可以滋养补虚、止遗涩精。本发明涉及的莲子黑豆面条，不仅保留了莲子固有的防癌抗癌、强心安神、滋养补虚等营养价值，而且混合了黑豆的降低胆固醇、补肾益脾、祛痰止咳、美容抗衰老、排毒减肥等功效，是一种营养丰富、保健效果好的绿色保健食品。尤其适合预防癌症的人群、遗精频繁的年轻人和体弱的老年人食用。
法律状态：

法律状态公告日	法律状态	法律状态详情
20150114	公开	公开

主权利要求：１．本发明涉及一种莲子黑豆面条的制作方法，其特征在于具有如下配方（组分及其重量百分比％）：精制面粉２５．０－３０．０；莲子乳　１５．０－２０．０；黑豆粉５．０－１０．０；胶原蛋白粉５．０－１０．０；碱　０．５－１．０；盐０．０１；崂山矿泉水至１００。
在线阅读： 请登陆