公开号：1228269
公开日：1999年9月15日
申请人： 上海勇飞冷冻调理食品有限公司
发明人：林坤勇
摘要：本发明涉及一种食用包芯粉圆及其制作方法。该食用包芯粉圆，其圆芯主要是由果酱、果仁酱构成；所述圆皮是由红薯粉和木薯粉混合而成的混合粉构成。该包芯粉圆的制作方法是将所述圆芯的芯料制成丁块放在滚筒内翻滚成圆球，在滚筒内逐次加入所述的混合粉及水即构成所述的包芯粉圆。本发明广泛用作点心。
法律状态：

法律状态公告日	法律状态	法律状态详情
19990915	公开	公开
20021023	发明专利申请公布后的视为撤回	发明专利申请公布后的视为撤回

主权利要求：一种食用包芯粉圆，它是由圆芯和圆皮包裹而成，其特征在于所述圆芯主要是由果酱、果仁酱构成；所述圆皮是由红薯粉和木薯粉混合而成的混合粉构成。
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