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纤维素酶生产及其应用技术

申请号：91100779     申请日：1991年2月4日
  
公开号 1063895
公开日 1992年8月26日
申请人 无锡轻工业学院
发明人 章克昌 徐柔
摘要 本发明以酒精废槽为原料生产纤维素酶。在淀粉原料８０－８５℃液化工艺生产酒精和用大曲酒扔糟进行酒精发酵时，应用上述纤维素酶，并采用５０℃处理１－２小时的措施可以明显提高原料和扔糟的酒精得率。
法律状态
法律状态公告日 法律状态 法律状态详情
19920826 公开 公开
19940511 发明专利申请公布后的视为撤回 发明专利申请公布后的视为撤回
主权利要求 一种发酵生产纤维素酶的技术，本发明的特征在于，用薯类原料酒精生产废酒槽为原料，先过滤，将槽液分离，得到滤液和湿滤渣，并以此为主要原料，再进行液态或固态发酵，得到纤维素酶液或固体纤维素曲。
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