当前位置: 首页 » 中国食品行业专利数据库 » 正文
纤维素酶生产及其应用技术
申请号:91100779     申请日:1991年2月4日
公开号:1063895
公开日:1992年8月26日
申请人无锡轻工业学院
发明人章克昌 徐柔
摘要:本发明以酒精废槽为原料生产纤维素酶。在淀粉原料80-85℃液化工艺生产酒精和用大曲酒扔糟进行酒精发酵时,应用上述纤维素酶,并采用50℃处理1-2小时的措施可以明显提高原料和扔糟的酒精得率。
法律状态
法律状态公告日 法律状态 法律状态详情
19920826 公开 公开
19940511 发明专利申请公布后的视为撤回 发明专利申请公布后的视为撤回
主权利要求:一种发酵生产纤维素酶的技术,本发明的特征在于,用薯类原料酒精生产废酒槽为原料,先过滤,将槽液分离,得到滤液和湿滤渣,并以此为主要原料,再进行液态或固态发酵,得到纤维素酶液或固体纤维素曲。
在线阅读请登陆