公开号：101513253
公开日：2009年8月26日
申请人： 盐城果老首乌科技有限公司
发明人：毛广才 张道国
摘要：本发明提供一种速溶淮山药超细破壁粉及其制备方法。它是将淮山药切片，用粉碎机粉碎成３００～１２００目的超细淮山药破壁粉；再将部分超细淮山药破壁粉膨化成膨化超细淮山药破壁粉；然后，取４０～５０份超细淮山药破壁粉、１０～１５份膨化超细淮山药破壁粉、１０～２０份麦芽糊精、１０～１５份奶精、１～２份乳酸钙，混合均匀，包装制得成品。本发明由于采用上述组成和方法，其产品具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的作用。本产品提高了食用、营养价值，食用方便，口感好，且制备方法先进而且工艺简单、易于操作。
法律状态：

法律状态公告日	法律状态	法律状态详情
20090826	公开	公开
20120208	实质审查的生效	实质审查的生效
20130710	发明专利申请公布后的视为撤回	发明专利申请公布后的视为撤回

主权利要求：速溶淮山药超细破壁粉，其特征在于：各组分按重量份计：　超细淮山药破壁粉４０～５０份，膨化超细淮山药破壁粉１０～１５份，麦芽糊精１０～２０份，奶精１０～１５份，１～２份乳酸钙。
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