公开号：104130864A
公开日：2014年11月5日
申请人： 湖北中烟工业有限责任公司 武汉市黄鹤楼科技园有限公司
发明人：喻世涛 熊国玺 苗立坤 陈金强
摘要：本发明提供了一种烟用甜橙香料的制备方法，其步骤包括：将甜橙皮肉分离后将甜橙果肉榨汁，将甜橙果皮提取并压榨得到甜橙粗油和甜橙皮渣；将甜橙粗油用乙醇提取并离心得到甜橙精油乙醇溶液，再加入丙二醇溶液后得到甜橙精油；将甜橙皮渣用超声波提取得到提取液ａ，再向提取液ａ中依次加入磷酸二氢钠蜂蜜、甜橙汁和苹果醋，混合均匀后发酵；将发酵物提取并浓缩得甜橙皮渣提取物；将甜橙精油和甜橙皮渣提取物混合，将混合提取液过滤，并向滤液中依次加入Ｄ－山梨醇氧化芳樟醇，搅拌均匀得到所述烟用甜橙香料。本发明提高了甜橙的利用率，并且制备方法简单，制备得到的烟用甜橙香料香气浓郁逼真，在卷烟中的应用效果理想，具有很强的实用性。
法律状态：

法律状态公告日	法律状态	法律状态详情
20141105	公开	公开
20141210	实质审查的生效	实质审查的生效

主权利要求：１．一种烟用甜橙香料的制备方法，其步骤包括：（１）将甜橙皮肉分离得到甜橙果皮和甜橙果肉，将甜橙果肉捣碎并过滤后得到甜橙汁，然后将甜橙果皮放入饱和氢氧化钙水溶液中浸泡后取出并洗净后进行机械压榨处理，得到甜橙粗油和甜橙皮渣；（２）向步骤（１）所述甜橙粗油中加入其重量２－５倍的质量浓度为６０％－９５％乙醇溶液后静置６－１２ｈ，再进行离心处理，取中间部分得到甜橙精油乙醇溶液；（３）向步骤（２）所述甜橙精油乙醇溶液中加入其重量３％－１２％的丙二醇溶液，混合均匀后，得到甜橙精油；（４）向步骤（１）中的甜橙皮渣中加水，并进行超声波提取得到提取液ａ；（５）向步骤（４）中的提取液ａ中依次加入其重量０．１％－１％的磷酸二氢钠、１％－１０％的蜂蜜、１％－７％的甜橙汁和２．５％－１２％的苹果醋，混合均匀后，在３０－４５℃条件下密闭自然发酵５－９天；（６）向步骤（５）中的发酵物中加入其重量２－５倍的质量浓度为９５％乙醇提取并放置１２－１８ｈ后，取上清液浓缩至相对密度为１．０３－１．１５，即得甜橙皮渣提取物；（７）将步骤（３）所述甜橙精油和步骤（６）所述甜橙皮渣提取物按照重量比１：１．２－５．０的比例进行混合，得到甜橙混合提取液，将混合提取液采用１００ｎｍ陶瓷膜进行过滤处理，并向滤液中依次加入其重量０．５％－６％的Ｄ－山梨醇和０．１％－２％的氧化芳樟醇，搅拌均匀即得到所述烟用甜橙香料。
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